Thursday 3 May 2012

Makanan Anti Pikun

Gejala Pikun :
• Penurunan daya ingat
• Penurunan bernalar dan menilai sesuatu
• Kehilangan orientasi tempat yang sudah dikenalnya
• Perubahan kepribadian seperti ebih mudah marah ataupun kurang berespons

Pikun bisa disebabkan karena terganggunya suplai darah yang membawa zat gizi dan oksigen ke otak. Biasanya terjadi akibat hipertensi atau penyakit jantung koroner dimana terjadi penyempitan dan penyumbatan pembuluh darah yang memasok darah ke otak dan jantung.

Makanan Antipikun ;



• Ginko Biloba
Hasil penelitian menyebutkan bahwa daun ginko biloba dapat membantu melancarkan
peredaran darah, termasuk peredaran darah ke otak sehingga fungsi otak meningkat.
• Seng dan Omega 3
Menurut penelitian terhadap pria dan perempuan sehat yang kekurangan seng
ternyata mereka lebih pelupa dan kurang bisa konsentrasi. Ketika mereka diberi
suplementasi seng, dalam waktu tidak lama memori mereka membaik. Bahan makanan
yang kaya akan seng terdapat pada ikan dan seafood. Selain itu ikan dan seafood
juga mengandung DHA dan Omega 3 yang teruji dapat meningkatkan funsi otak.

Kandungan Seng Dalam 100 g Bahan Makanan
Bahan Makanan mg
Tiram 14,1
Kepiting 6,48
Hati sapi 6,07
Daging has 5,3
Daging kambing 4,85
Sereal 3,75
Havermut 3,1
Lobster 2,48
Kerang 2,27
Daging ayam 2,1
Yoghurt rendah lemak 2,02
Tahu 1,98


Sumber:Rosenfeld, Isadore, M.D. Doctor, what should I eat, Random House, New York 1995
Sumber : Food cures Keajaiban Makanan Berkhasiat. Intisari Mediatama. 2008

No comments:

Post a Comment